بعد صمت النهار..أجواء خاصة في المقاهي خلال ليالي رمضان
محمد بنقسو
خلال شهر رمضان المبارك تتغير ملامح الحياة اليومية في المغرب، وتتغير معها مواعيد استقبال الزبائن في المقاهي، حيث تعتبر من الفضاءات التي يعاد تشكيل ايقاعها بما يتماشى وخصوصية الشهر الفضيل
فبعد توقفها طيلة النهار تدُب الحياة ُ في محيطها مع اقتراب ساعة الإفطار، لتستقبل زبائنها مباشرة بعد أذان صلاة المغرب.
الاستعدادات تبدأ على قدم وساق لإستقبال الزبائن، ترتب الطاولات، وتجهز المشروبات، خاصة القهوة السوداء “نوار” التي أصبح يعشقها الصغير قبل الكبير، في انتظار أولى الدقائق التي تعلن انطلاق جلسات رمضانية تجمع الأصدقاء والعائلات على حد سواء، لتمتد إلى ساعات متأخرة من الليل.
كل هذا يجعل المقاهي في رمضان تتحول من فضاءات صباحية اعتيادية إلى ملتقيات ليلية تنبض بالحياة، وتعكس جانباً من خصوصية المجتمع المغربي وتقاليده خلال هذا الشهر الفضيل.
